West Coast IPA Enigma Mosaic

Description :

"Notre version de l'IPA américaine classique s'inspire des bières artisanales originales de Californie. Une bière sèche et lumineuse, aux arômes de houblon intenses et d'une amertume persistante en finale. Bière américaine fraîche mais sans le prix du billet d'avion. Comme toutes nos west coast, elle a été brassée avec du malt d'orge à 100%,pour un corps lumineux avec un leger trouble. Une structure résineuse et une amertume franche. Un gros houblonnage à sec de Mosaic etdu favori australien Enigma ajoute des notes de fruits rouges et des nuances tropicales."