Venus

Description :

"VENUS est une Sour délicate et rafraîchissante où la douceur de la poire s'accorde parfaitement avec les notes vives et élégantes de la bergamote. L'acidité, fine et maîtrisée, met en valeur le fruit tout en laissant s'exprimer les arômes délicatement floraux et zestés de l'agrume. L'ensemble offre une bière légère, équilibrée et désaltérante, à la fois gourmande et d'une grande fraîcheur. Phénomène illustré : l'arche crépusculaire, un subtil phénomène optique observable peu après le coucher du soleil, lorsque l'ombre de la Terre s'élève au-dessus de l'horizon tandis qu'une bande rosée illumine le ciel. Représentée ici au-dessus de Venise, cette arche aux teintes douces et nuancées offre un spectacle aussi paisible que fascinant. Une image qui fait écho à l'élégance, à la finesse et à l'équilibre de cette Sour aux accents fruités et délicatement agrumés."