Santa Clara

Description :

"Santa Clara est une bière blonde inspirée de l'emblématique Helles-bier du sud de l'Allemagne. Il doit son nom à l'île située à l'embouchure de la baie de La Concha à Saint-Sébastien. Fidèle au style, elle est épurée avec une couleur jaune paille. Elle présente une structure de malt classique équilibrée avec la noble douceur terreuse des graines de tournesol, équilibrée par des arômes floraux et une amertume subtile. Note complémentaire : c’est l’une des bières préférées des brasseurs basques et la bière la plus primée de notre écurie."