Auprès de mon arbre

Description :

Sage par sa faible teneur en alcool, fougueuse par ses arômes. "Cette Session IPA fait la part belle à deux houblons néo-zélandais Le Nectaron déploie une palette tropicale intense : mangue juteuse, ananas mûr, fruit de la passion, une aromatique franche et explosive. Le Nelson Sauvin dévoile une expression thiolée unique : raisin blanc évoquant le sauvignon, touches exotiques et agrumes en filigrane, portés par une nuance minérale subtilement pétrolée, signature noble des grands vins blancs, qui apporte tension, profondeur et complexité. La bouche est tout en souplesse, avec une vraie tenue. L’intensité aromatique s’installe, s’étire et persiste. Une longueur nette et expressive qui apporte relief et équilibre. Aussi douce avec ses 4 % d’alcool que puissante avec ses 15g/l de houblon."